Projet ESPAS
Projet ESPAS
Projet ESPAS
Projet ESPAS

المشروع

التنمية والتعاون والتكامل والحوار

يهدف المشروع إلى نطوير وتنمية الوظائف المتنوعة للإنتاج الزراعي في صقلية وتونس وذلك عبر تثمين النباتات المحلية ذات القيمة الغذائية والصحية من خلال تعزيز التعاون الدولي بين مؤسسات البحث العلمي والقطاع الفلاحي والشركات الخاصة العاملة في ميدان المشروع

مدة المشروع 30 شهرًا، من سبتمبر 2020 إلى ديسمبر 2022.

يرتكز المشروع على المناطق الريفية في الساحل وفي الجهات الداخلية لإقليم إينا وكالتانيسيتا في صقلية وولايتي أريانة وتونس في تونس، ويخص بالذات الأنواع النباتية ذات القيمة الغذائية والصحية العالية، بالإضافة لتطوير التعاون والتكامل بين الباحتين والمستغلات الزراعية

إنشاء وتعزيز الشبكات بين الباحثين العاملين في قطاع التغذية والشركات الصغرى والمتوسطة والمتناهية الصغر وشركات الزراعة والأغذية وتحويل وصناعة المنتجات الطازجة والمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل والأعشاب الطبية، إلخ.

تحديد البروتوكولات العلمية والمشاركة في تطوير استراتيجيات السوق لتعزيز وتثمين العديد من الأنواع النباتية المحلية ذات القيمة الغذائية والصحية العالية وإدماجها في القطاعات ذات درجة عالية من الابتكار (العلاج بالنباتات، مستحضرات التجميل، المنابت الفلاحية، إلخ.)

منهجية محلية للتنمية المتكاملة والتشاركية والتعاونية، التي تأخذ بعين الاعتبار الإمكانات وفرص السوق التي لا تستغلها المجتمعات والأقاليم في المناطق المحلية المحددة داخل المشروع؛ مع الوعي بالقيمة السوقية والفرص المتاحة للمنتجات الغذائية الأصلية ذات القيمة الغذائية العالية

مراحل البحث وأخذ العينات